今日7月7日は、云わずと知れた、七夕の日である。
織姫彦星、或いは牽牛織女伝説として、
この伝説も御多分に漏れず、奈良平安の古に中国から伝わって、
例えば、短冊に願い事を書いて、笹の葉に見立てて結びつける、
短冊に願い事を書くのも、
なお、仙台地方などでは、この七夕の日には、
もちろんそのことと、わたいの食卓を飾る献立とには、
わたいの生活に織姫織女が無縁であるように、素麺も出てこない、
献立:トースト(6枚切り×2枚)、半熟卵(2個)、プレーン・ヨーグルト、グレープフルーツ・ジュース
久しぶりにブリの照焼きを料理ったが、不覚にも焦げ付かせてしまった。やはり小まめに料理っておかないと、カンが鈍るものと見える。
“これぐらい”と云う思い込みは、なんにつけても御法度! と、云うことであろう。
さて来週であるが、これと云って、めぼしい計画はない。夏場は積極に料理しようと云う気にならない。食欲自体減退するし、火を使用する気にもならない。それでも食わぬわけにはいかぬので、なんなと用意するだけの話である。いささか言い訳めくが、こんなわたいでも、夏には夏なりの献立がある。さてさて、それがどんなものになるのやら……。
それではみなさん、体調を崩しやすいこの時季、御健康に気を付けられて、来週まで、ごきげんよう(^_^)/
献立:麦飯(海苔とかつおのふりかけ)、ブリの照焼き(2切)、