今日7月22日は、二十四節気のうちの一つ、大暑である。
今日から立秋（8月7日）までが、1年中で一番暑い季節と云われており、暑中見舞状も、おおむねこの期間に出すもの、と、されている。
夏バテが懸念される時季でもあるが、今日7月22日は「天ぷらの日」とされているようで、土用の丑の日（今年は7月30日）、「焼肉の日」（8月29日）とともに、「夏バテ防止三大食べ物記念日」の一日を成しているらしい。
もちろん、わたいの食卓に並ぶ献立とは、なんらの関係もない。
いかに健啖家（？）のわたいといえども、夏の朝から、天ぷらだの、うなぎだの、焼肉だのを食べられるものではない。

献立：トースト（6枚切り×2枚）、半熟卵（2個）、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ

夏場はビタミン、とりわけB1の消耗が激しくなるらしい。
ほうれん草も白菜も、ビタミン豊富な野菜である。
豚肉のビタミンB1含有量が優れていることは、云うまでもない。
それに、ビタミンB1の吸収をよりよくするためには、アリシンを含む食品（ニンニク、ニラ、ねぎ、玉葱など）と一緒に食べるのがよろしい。
と、云うわけで、今日の弁当は、夏バテ防止の観点からは、ひじょ～に優れた献立となっているのである。

献立：麦飯（みそかつおにんにく）、豚肉味噌漬け、ほうれん草と白菜のごま和え